Kávékedvelő Club

Szeretettel köszöntelek a Kávékedvelő Club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1038 fő
  • Képek - 451 db
  • Videók - 65 db
  • Blogbejegyzések - 208 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 450 db

Üdvözlettel,
Nagy Gábor
Kávékedvelő Club vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kávékedvelő Club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1038 fő
  • Képek - 451 db
  • Videók - 65 db
  • Blogbejegyzések - 208 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 450 db

Üdvözlettel,
Nagy Gábor
Kávékedvelő Club vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kávékedvelő Club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1038 fő
  • Képek - 451 db
  • Videók - 65 db
  • Blogbejegyzések - 208 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 450 db

Üdvözlettel,
Nagy Gábor
Kávékedvelő Club vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Kávékedvelő Club közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1038 fő
  • Képek - 451 db
  • Videók - 65 db
  • Blogbejegyzések - 208 db
  • Fórumtémák - 12 db
  • Linkek - 450 db

Üdvözlettel,
Nagy Gábor
Kávékedvelő Club vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

  •  

Köszöntő

1051_7141899_n

Kávé minden mennyiségben! Minden a kávéról és annak hatásairól. A kávé ami egészséges!

Lapozható online katalógus!

Ismerd meg közelebbről a DXN prémium minőségű kávéit a lapozható online katalógusunkból! Legyen egészséges ami finom! http://www.dxneurope. eu/pages/termekkatalogus2012/

Régebbi hírek

Két új egészséges kávékeveréket szeretnénk bemutatni: a DXN Maca Eucafé-t és a DXN Maca Vita Café-t DXN Maca Eucafe A nagysikerű Eucafe visszatért! Ez a nagyszerű ízű kávékeverék az európai piac igényeinek megfelelően növényi ...

Két új egészséges kávékeveréket szeretnénk bemutatni: a DXN Maca Eucafé-t és a DXN Maca Vita Café-t . Ízén kívül a hatása is különleges a hozzáadott gyógynövényeknek köszönhetően! Egy próbát mindenképp megér!

Szavazások a fórumban

Ittál már rossz kávét???

71% igen

29% huuu..kiöntöttem,azota nem veszek akár hol...

Szavazatok száma összesen: 31

Hol kortyoljak ma?

134904_62592.jpg

Fórumtémák

Én 3 kávét iszom naponta.É n a Paloma kávét kedvelem.

Üdv. Kedves Judit ! Ezt a linket találtam neked a kávés szakdolgozathoz . http://www.kulinarisvilag....

Portioli Premium... mindenkinek ki kellene próbálni! Valódi kávé Olaszországból!!!

Kave_erdekes

A 10 legdurvább tény a kávéról.

szilasi ilona

A 10 legdurvább tény a kávéról Tudta, ki vette észre először, hogy a kávénak élénkítő hatása van? És azt, hogy honnan ered az americano...

1 hónapja, Szólj hozzá

S_avatar20151223005914

rövidkv, avagy a Kávé és főzője

szilasi ilona

rövidkv, avagy a Kávé és főzőjeEgy hét instant kávén. Többet nem mondok… karpatikaligula2016. július 10. 13:28 ...

1 hónapja, Szólj hozzá

Kavezas

Mi történik a testünkben, miután megittuk a kávét?

szilasi ilona

Mi történik a testünkben, miután megittuk a kávét? A koffein, vagy hivatalos nevén 1,3,7- trimetil-xantin a világon talán leggyakrabban, ...

6 hónapja, Szólj hozzá

Kopi Luwak, a világ legdrágább kávéja

Farkas Éva

A világ legexkluzívabb kávéfajtájáról csupán néhány száz kiló készül évente. Különlegességét az adja, hogy egy ...

6 éve, 4 hozzászólás

Kávépárna és kávékapszula

Kovács Bálint

A legtöbbet nem kávéházakban, hanem otthon és munkahelyen kávézunk. Igényünk ugyanúgy van a jó kávéra, noha sokkal több ...

6 éve, 4 hozzászólás

Csokis kávé házilag

Váradi Laura

Egy jó függő legvégső esetben bárhol, bármikor, és bárhogyan kész magához venni a betevő adagot. Persze törekszünk azért a ...

7 éve, 5 hozzászólás

Hírek

A kávé

A kávé Afrikából származik. A mai termelésbe két kávéfajt vontak be. Ezek közismert megnevezése: arabika és robuszta. Az arabika kávé észak-kelet Afrikából, a robuszta Afrika egyenlítő menti vidékéről származik. A származási helye mind a kettőnek trópusi esőerdő, ahol magas a páratartalom és kicsi a hőingadozás.


kávénövény egy évelő, örökzöld, cserje a Rubiales rendjéből. A függőleges törzsön elsődleges, másodlagos, és harmadlagos vízszintes kapcsolódású ágak vannak. A kávénövény 10 méter magasra is megnő, ha nem metszik, de a kávétermelő országokban csak a szüreteléshez megfelelő magasságba engedik nőni.

A világ kávétermelése csak 20%-ban származik nagy ültetvényekről. A fennmaradó 80% átlagosan 5 hektár alapterületű földekről származik. Ezeket a birtokokat világszerte 10 millió kistermelő és családja műveli. Egy ilyen család kávéból származó éves bevétele 100-500$.

A kávét minden évben a száraz évszakban szüretelik, amikor a szemek fényesek és pirosak. Háromféle szüretelés van. A kézi szüretelés lehet szelektív vagy lehúzó, de szüretelnek gépekkel is. A szelektív szüretelést kivéve minden esetben együtt szedik le az érett és az éretlen szemeket. 

A mezőgazdasági tevékenység végterméke a zöldkávé, ezért szüret után a kávégyümölcsöt a termelés helyszínén feldolgozzák. A kávé feldolgozásának a lényege, hogy az érett, egészséges kávégyümölcsből kinyerjék a behajózásra és pörkölésre alkalmas magokat, a zöld babkávé szemeket.

 

 

N_noprofileimg_female_71

Sánta Nikolett

Csatlakozott: 5 hónapja

N_noprofileimg_female_71

Dubicz Márta

Csatlakozott: 5 hónapja

N_noprofileimg_male_71

Zsom András

Csatlakozott: 5 hónapja

N_noprofileimg_female_71

Antal Rozalia

Csatlakozott: 6 hónapja

Tipp

Mindent a kávéról itt!

http://kave.tlap.hu/

Egészséges kávé?

  DXN ganoderma kávé!

 


GANODERMAKÁVÉ – EGY CSÉSZÉBE ZÁRT WELLNESS!

 

Drága lenne a DXN kávé? Szerintem nem, inkább így fogalmazhatnék!

Idáig nem adtam ki ennyi pénzt a kávéra! De még ez sem igaz, ha jól átgondolom és összeadom az automatákba dobott pénzeket!

„Az egészséges életmódra törekvők számára a kávéivással a koffein tartalom és a savas tulajdonság a probléma illetve, hogy magas a vérnyomásuk és ezért vannak eltiltva tőle. Létezik azonban egy olyan kávé, amely megfelel ezeknek az egészségügyi elvárásoknak, emellett felturbózza szervezetünk védekező rendszerét, és csökkenti, beállítja a vérnyomást. Vannak olyanok, akik a koffein hatása miatt nem isznak kávét és/vagy teát, ám az új kávéfajta, amellett, hogy valóban kávé íze van, mentes a koffein negatív hatásaitól. Lefekvés előtt is nyugodtan fogyasztható, mert relaxáló hatása révén elősegíti a nyugodt alvást.

 

A DXN ganoderma kávé kereskedelmi forgalomban lévő természetes brazil kávé. Egészségügyi hatását a hozzáadott ganoderma gombakivonatnak köszönheti.”


 

Olyan jó magyaros gondolkodás miatt, azonban mindig vannak, akik tudják a tutit, és mindenről meg van a maguk véleménye. Előttük nincs különbség! Számukra mindegy, hogy egy szörp csak gyümölcs ízű szintetikus lötty vagy valódi gyümölcsszörp! Csak olcsó legyen! Számukra megfelel a gyümölcsszörp gyümölcs nélkül, a csokoládé kakaó nélkül, a vitamintabletta vitamin nélkül!

De sorolhatnám az ízfokozókon, szintetikus színezékeken és más adalék anyagokon felépülő élelmiszeripar termékcsodáit melyeknek összetétele és eredete gyakran kinyomozhatatlan!

NOS VALÓBAN VAN OLCSÓBB KÁVÉ A KINAI PIACON!

/ Ahogy van 60Ft os tábla csoki meg van 600Ft-os is ! /

 

Hogy mit tartalmaz azt nem tudni, de barna és rá van írva , hogy kávé ezért aztán sokan elhiszik, hogy valóban az! Aztán jön a gyomorégés, az émelygés, a rossz közérzet a rossz alvás, hogy más mellékhatásról ne is beszéljünk! DE NÉZZÜK A DXN KÁVÉKAT!

Mivel egy tasak legalább 2 adag elkészítéséhez elegendő , így törzsvásárlói áron 1 fekete kávé 65Ft a 3in1 kávék 85 Ft vásárolhatóak meg a webáruházban, ha az egyszeri 5000Ft regisztrációs díjat befizeti !

 

Természetesen azt tudnia kell, hogy az igazi élettani hatásokat és az érezhető különbséget csak akkor tudja megtapasztalni, ha abbahagyja a hagyományos savasító kávék fogyasztását és legalább egy teljes doboz ganodermakávét megiszik! Az esetek 90%-ban a tapasztalatok alapján a váltás tartós marad !

 

Hogy miért?

 

- A ganoderma megszünteti a koffein káros hatásait, s a magasabb minőségű arabica fajták /mint pld a DXN kávéi / koffeintartalma eleve alacsonyabb, mint a robustáé, így kisebb a veszélye a túladagolásnak!

 

- A koffeinnel ellentétben a ganodermakávé hatása nem hirtelen feldob és utána gyorsan elmúlik, s így     hamarosan újabb kávé után vágyik az ember , hanem hosszantartó frissességet biztosít, így gyakran -  2 -  3 kávét is kivált a fogyasztása!

 

-  A prémium íz világú kávék az egész család számára nagyszerű pillanatokat és kellemes együttlétet teremtenek egy-egy hidegebb téli estén de bármikor az év során is!

 

-  A ganodermakávé nem égeti a gyomrot, segít a reflux ellen is, mivel lúgosító hatású!

 

- A ganoderma tartalom segít a méregtelenítésben, a vérerek karbantartásában így a vérnyomás szabályozásában, nyugtató és alvást segítő hatású és segíti az emésztést !

 

Miért a legolcsóbb kávé a DXN kávé?

 

1. Elosztva - szorozva a 65-85Ft törzsvásárlói ár alapjában véve se luxus kiadás, többet dobunk be a legolcsóbb automatába is egy kis forró barna léért!

2. Ha ebből az árból levonjuk a kapszulányi ganoderma tartalom árát akkor máris 40-60Ft-nál tartunk!

3. Ha hozzáadjuk a megváltozott életminőséget, a fittebb ébrenlétet és a nyugodtabb alvást, a rendeződő vérnyomást, s az esetleges kevesebb betegállományt, munkából kiesést akkor már plusz érteket kaptunk!

4. Mivel a kávé hatása nem olyan mint a normál kávéé, hogy hirtelen feldob s utána hamar kívánja a másikat, hanem hosszantartó frissességet biztosít, így sokaknál a napi 5-6 kávé lecsökkent 3-4-re! Ez is spórolás megint!

5. Ha valaki pedig elkezdi ajánlani a termékeket másoknak és felépül egy kisebb fogyasztói csoport alatta, akkor pedig annyi jutalékot kaphat , hogy havi vásárlásai már ingyenesek lesznek, sőt ha jól dolgozik akkor sok pénzt is kereshet!

EZEK UTÁN FELTEHETJÜK MAGUNKNAK A KÉRDÉST: VAN OLCSÓBB MINT A DXN KÁVÉ?

 

 


DXN ganoderma kávé!

Olcsó kávé leve híg?

A kávécserjének két alapvető fajtáját ismerjük, az arabika (latin nevén Coffea arabica) és a robuszta (Coffea canephora) típust. A - nemritkán üzleti megfontolásokból is sulykolt - általános vélekedés szerint az egyébként termesztési környezetére kényesebb és érzékenyebb arabika íze jobb, ugyanakkor a robuszta koffeintartalma körülbelül másfélszerese az arabikáénak. A robuszta kevésbé érzékeny a környezetére és termesztésének körülményeire, így olcsóbban állítható elő, ennek ellenére a világ kávétermésének kétharmadát az arabika fajták adják. Az olcsóbb robuszta egyeduralkodórobuszta jobb minőségű képviselőinek ne lenne helye az eszpresszóban. 

 

 

Az élelmiszerboltok kínálatában található olcsóbb kávék tehát kizárólag gyenge minőségű robusztából készülnek, minél olcsóbbak, annál gyengébb minőségű kávéból. A darált változatoknál még azt sem tudhatjuk, hogy kávén kívül mi van a keverékben, egyes gyártók ugyanis előszeretettel dúsítják a kávét szójababbal vagy cikóriával, rosszabb esetben szintetikus elemekkel. Egyes források szerint a kávé árát az is csökkentheti ha Afrika oly szegény részeiről származik ahol nincs pénz bio gazdálkodásra, korszerű rovarirtásra így vannak helyek ahol még mindig a legolcsóbb de legmérgezőbb DDT rovarlőszert használják így olcsóbb az előállítás költsége!. A kínai és hasonló piacokon kapható ismeretlen eredetű kávécsomagokra ez fokozottan igaz, úgyhogy dacára a nyilván kedvező áruknak, saját egészsége megóvása érdekében mindenkit lebeszélünk az ilyen kávék vásárlásáról.

 

Gondolom mindenki tisztában van vele, hogy mekkora különbség van kávé és kávé között, és hogy az árbeli különbség nem a kereskedők pénzéhségét tükrözi, hanem egy valós érezhető különbséget a finoman kezelt és minőségi arabica kávé, és az igénytelenebb robusta kávé között!

 

Nem minden arabica kávé minőségi

 

A hazai vásárlók közül sokan gondolják úgy, hogyha a kávé csomagolásán feltüntetik a száz százalék arabica jelölést, akkor ettől a zacskó minőségi kávét tartalmaz. Ez azonban nem feltétlenül van így, hiszen az igényekkel párhuzamosan megjelentek az olcsó, de rossz minőségű áruk. Reagálva az emelkedő vásárlói elvárásokra, hazánkban is megjelentek az élelmiszerboltokban a száz százalék arabica felirattal árult, jellemzően ezerötszáz és kétezer forint/kg közötti áron kapható gyenge minőségű szemes- és darált kávék. A többnyire diszkont láncokban, szuper- és hipermarketekben kapható, névtelen, illetve nem ismert gyártótól származó zacskók azonban gyakran robusta szemeket is tartalmaznak.

 

Fontosabb, hogy ezek a termékek szinte soha nem hozzák a megfelelő szemnagyságot, minőséget és pörkölést - mondta el a Caffé Perté kereskedelmi igazgatója. Boda Andrea hozzátette, lehetséges, hogy valóban arabica fajtájú kávét kapunk, de jó eséllyel abból, ami a minőségi márkák nem voltak hajlandók átvenni. Az előre darált kávénak már az ára is gyanús, hiszen olcsóbb, mint az azonos márkájú szemes változat.

 

Az arabica nem egy minőségi kategória, hanem a két, világszerte elterjedt kávéfajta - arabica és robusta - egyike. Igaz ugyan, hogy a minőségi arabica ízben, aromában felülmúlja a robustát, de ez nem jelenti azt, hogy minden arabica jó, illetve hogy robustából ne lehetne kellemes kávét készíteni. Ha valaki valóban minőségi kávéra vágyik, és azt otthonában szeretné elkészíteni - zárja figyelmeztetését Boda Andrea - akkor vagy ismert márkát válasszon, vagy kávékimérésekből, szakboltokból szerezze be azt.

 

Magyarországon az élelmiszerboltokban árult kávék zöme az olcsóbb, durvább ízű robusta fajtából készül. A drágább arabica ízben, aromában felülmúlja a robustát, míg koffeintartalma csak fele-harmada annak. A trópusokon, ezer-kétezer méteres magasságban, vulkanikus hegyoldalakon növő arabica szemek kevesebb savat is tartalmaznak a robustánál, utóízük hosszan érezhető, karamelles. Természetesen a jó kávéhoz az alapanyagon túl megfelelő pörkölésre és a frissességre, illetve hozzáértő elkészítésre is szükség van.

 

A kávé és a legendák

A kávé eredete mára a legendák és mítoszok ködébe vész, az egyik (és talán legvalószínűbb) történet szerint már i.e. 300 körül felfedezték a kávészemek frissítő hatását. A legenda Kaldiról szól, egy ifjú pásztorról az antik Arábiában, aki gyakran vitte kecskéit a közeli hegyi legelőre, egy kolostor szomszédságába. 

Kecskéi, mikor lelegelték egy különleges, ismeretlen bokor piros bogyóit, a pásztorfiú legnagyobb ámulatára nyugtalanná váltak. Mivel azt gondolta, hogy mindez az ördög műve, Kaldi összeszedte a titokzatos bokor gyümölcseit, és elvitte azokat a kolostorba megmutatni az aggastyán apátnak, Yahiának.

 

A szerzetesek, megegyezve abban, hogy valóban minden bizonnyal az ördög művéről van szó, azonnal elégették a megrontó hatású hegyi cserje leveleit és bogyóit. De a bogyók olyan isteni aromát árasztottak magukból égés közben, hogy a szerzetesek kíváncsiságukban összegyűjtötték az elégett bogyókból megmaradt port, s főzetet készítettek belőle. A főzetből egy nagyon sötét színű, illatos, sűrű italt nyertek. Egyre növekvő kíváncsisággal nagyokat kortyolgattak belőle. 

 

Legnagyobb meglepetésükre úgy felélénkültek, hogy az esti rituális imádkozások során mindig is érzett szokásos fáradtságuk és álmosságuk hirtelen elillant. Hamar rájöttek, hogy ezekkel a bogyókkal, megpörkölve őket, el lehet űzni az álmosságot. Így kezdtél el használni őket gondolkodásuk serkentésére, illetve az éjféli imádkozások megkönnyítésére: így lett ebből a "pokoli sötét" italból az Ég ajándéka. 

Azóta a kávé nem csupán egy egyedüli és utánozhatatlan ital, hanem egy igazi rítus. Mindennapjaink ellenállhatatlan illata, egy finom korty, amely regenerál minket, dédelget és kényeztet.

 

A kávé népszerűsítését a legrégibb monda Mohamednek, az iszlám vallás megalapítójának tulajdonítja. A hagyomány szerint egy alkalommal, amikor súlyos betegen feküdt az ágyán, megkönyörült rajta Allah, és Gábriel arkangyallal küldött neki egy gyógyító italt, amely fekete volt, mint a Kábakő Mekkában. Ez a "qahwa" (izgató) Mohamedbe ifjú erőt öntött, olyannyira, hogy az ital elfogyasztása után képes volt negyven férfit kiemelni a nyeregből, majd ugyanennyi nőt megismertetni a szerelemmel.

 

Egy harmadik történet szerint egy száműzött szufi bölcs talált rá a kávécserjére, melynek gyümölcse megmentette őt és tanítványait az éhhaláltól.

Léteznek olyan írásos bizonyítékok, melyek szerint egy arab tudós, Avicenna már 1000 körül gyógyszerként alkalmazta a fekete levest. Emellett több réges-régi arab mesében is felbukkan egy titokzatos, keserű ital.

 

E legendák közül természetesen egyik sem bizonyított. Valószínűsíthetően a kávéital elterjedése folyamán jöttek létre, elősegítve az új itallal való megbarátkozást.

 

A "qahwe", "kahwe" bizonyíthatóan arab szavak, amelyekkel európai utazók találkoznak Arábiában, sőt a törökök is a "kahwe" szót vették át és terjesztették el az oszmán birodalomban. Ebből ered a mi kávé szavunk is, ellentétben más európai nyelvekkel, amelyek a latin coffea szót vették át, és használják saját kiejtésük és helyesírásuk szerint. Az említett arab szavak eredeti jelentése bor volt, és valószínűleg azért vitték át jelentését a kávéra is, mert hasonló élénkítő, hangulatjavító hatása volt.

Ez történt a közösségben:

szilasi ilona 1 hónapja új blogbejegyzést írt: A 10 legdurvább tény a kávéról.

Nagy Gábor 1 hónapja új videót töltött fel:

Szólj hozzá te is!

Hasonló közösségek

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu