Móricz János kutatásainak múltja, jelene és jövője (avagy az aranykori tudás iránti sóvárgásunk csapdája) – Előadás

Előadó: Varga Zoltán

43 éves geológus, a Móricz János Kulturális Egyesület elnöke.

A kávéval kapcsolatban erősen megoszlanak a vélemények, ha egészségünkre kifejtett hatását vizsgáljuk, míg a bornál például a mértékletes fogyasztást kifejezetten előnyösnek tartja a közvélemény, a kávé inkább amolyan megtűrt élvezeti cikk, amit, ha lehet, ne is fogyasszunk. (Legfeljebb élénkítő és anyagcsere-gyorsító hatását szokták említeni, mint pozitív tulajdonságot.)

Meglepő következtetésre jutottak most viszont a Sidney Egyetem munkatársai.

Amerikai kutatók újabb indokot találtak arra, miért érdemes a helyi eszpresszó bárba látogatni: szerdán publikált tanulmányuk szerint naponta néhány csésze kávé megállítja a májbetegség előrehaladását.

Azok a krónikus hepatitisz C-ben és előrehaladott májbetegségben szenvedő betegek, akik legalább három csésze kávét ittak naponta, 53 százalékkal csökkentették a betegség előrehaladásának kockázatát a kávétól tartózkodó betegekhez képest - derül ki az Egyesült Államok Országos Rákkutató Intézetének (NCI) Neal Freedman által vezetett tanulmányából.

Jó hír azoknak a nőknek, akik naponta több csésze kávét vagy teát isznak:  a kávé- vagy teafogyasztás jó hatással van az endrometriális rákra, mely a méh nyálkahártyájában növekszik. Ezt állapították meg amerikai kutatók.

Az International Journal of Cancer című szaklapban megjelent tanulmányban 1100 nővel készült felmérés adatait összegzik. Eszerint azoknál a nőknél, akik naponta legalább négy teát vagy kávét ittak, fele akkora valószínűséggel jelentkezett endometriális rák, mint a teát-kávét nem fogyasztóknál.

Azt hitted, hogy majd a mentolos cukorkák és leheletfrissítő fogkrémektől jószagú lehetsz? Hát ez kérem tévedés!

A mentol elnyomja ugyan a rossz szagokat, de nem szünteti meg.

Ha biztosra akarsz menni a randi előtt, rágcsálj el inkább egy-két pörkölt kávébabot, a benne található enzimek ugyanis elpusztítják a rossz leheletért felelős baktériumokat.

Ezt nemrég tudományosan is bebizonyították, pedig a kutatás pont az ellenkezőjét célozta meg: izraeli tudósok annak próbáltak nyomára bukkanni, hogy vajon a kávétól miért lesz kellemetlen szagú a szánk.